Studia il vino. Poi brinda all'esame.
Gran Ripasso del Sommelier riparte con una nuova app, per chi frequenta un corso di qualsiasi associazione e per chi il vino vuole capirlo davvero. Intanto puoi provare qui alcune funzioni, gratis e senza registrarti.
Per quindici anni Gran Ripasso ha accompagnato i corsisti di un'associazione che forma sommelier, preparandoli all'esame. La versione 2.0 è aperta a tutti: domande, glossari e suoli sempre aggiornati online, nell'app e anche qui sul sito.
Dal primo livello al tastevin.
Cinque domande, come all'esame
Vitigni, denominazioni, spumantistica e territorio. Scegli una risposta: ti diciamo subito se è giusta e perché.
È un gioco ma stai imparando.
Le parole del sommelier
Un assaggio del glossario: i termini che tornano in degustazione e all'esame, spiegati in due righe.
Sotto la vigna
Il suolo cambia il vino. Scegli un terreno e guarda com'è fatto, cosa porta nel bicchiere e dove lo trovi.
Nell'app completa
Quello che hai provato qui è una piccola parte. L'app Gran Ripasso del Sommelier 2.0 è in preparazione e raccoglierà tutti i contenuti, aggiornati online.
L'app sarà a pagamento. Le prove in questa pagina sono gratuite.
- Quiz completiL'archivio delle domande diviso per argomento, per ripassare un capitolo alla volta.
- GlossariI termini della degustazione, della vinificazione e del servizio, con ricerca.
- Suoli e territoriI terreni del vino e le zone dove si trovano, collegati alle denominazioni.
- Il mondo della birraStili, ingredienti e produzione, per chi affronta anche questa parte del corso.
- Contenuti aggiornatiNuove domande e correzioni arrivano online, senza reinstallare l'app.
Vuoi esercitarti da subito?
Su Vinacciolo.it trovi i quiz enologici con la classifica, alcune schede didattiche, indicazioni di abbinamento, news e oltre 400 denominazioni italiane con il loro disciplinare.